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Recettes de cuisine: Rechercher

Sauté de poulet vite fait

La vinaigrette au sésame de kraft est une de mes préférés. J'adore cuisiner avec aussi. Dans ce sauté au poulet on la goutte vraiment beaucoup ce qui ajoute beaucoup de punch à cette belle recette. INGRÉDIENTS300 g (1/3 d'un paquet de 900 g) de cheveux d'ange (capellini), non cuits2 tasses de petits bouquets de brocoli1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft2 c. à soupe de sauce soya1/2 c. à thé de gingembre, de poudre d'ail et de poivron rouge broyé1/3 tasse d' arachides grillées, hachéesPRÉPARATIONCuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage; ajouter le brocoli 3 min avant la fin de la cuisson.Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'un enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter le poulet et le cuire de 6 à 8 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant de temps à autres. Ajouter la vinaigrette, la sauce soya, le gingembre, l'ail et le poivron rouge. Cuire le tout 1 min, en remuant de temps à autres.Égoutter les pâtes et le brocoli et les placer dans un grand bol. Ajouter la préparation au poulet et mélanger délicatement. Saupoudrer d'arachides avant de servir.Source: Qu'est-ce qui mijote
 


 
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