Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Brochette de porc et sauce sucré

Bonjour. Avant d'allé plus loin, je veux vous présenter mon petit homme, Eliott. Né le 14 juillet dernier. Je recommence à fouillé dans mes recettes et à faire la paix avec ma cuisine. Cuisiner me manquait tellement. J'ai pleins de belles recettes à partagé avec vous.Aujourd'hui je vous propose une recette de filet de porc transformé en brochette. Quel bonne idée. Je suis tombé sur cette recette dans un vieux numéro du magasine 5/15. La petite sauce sucré est vraiment très bonne. Tout le monde à adoré ici. INGRÉDIENT1 filet de porc coupé en cubes1/2 oignon rouge en cubes1/2 poivron jaune en cubes2/3 tasse d'huile d'olive1/3 tasse de sauce soyaUne pincée de poudre d'ailUne pincée de montarde sècheSauce sucré1 tasse d'eau1/2 tasse de cassonade2 c. à soupe de sauce soyaUne pincée de poudre d'ail2 c. à soupe de fécule de maisPRÉPARATIONDans un sac hermétique, mélanger les ingrédients de la marinade. Ajouter les cubes de porc et laisser mariner de 3 à 24 heures au frigo.Au moment de la cuisson, préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevé. Égoutter le porc et jeter la marinade. Assembler quatre brochettes en alternant les légumes et le porc.Sur la grille chaude et huilé du barbecue, déposer les brochettes et fermer le couvercle. Cuire de 10 à 12 minutes de chaque côté.Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec la cassonade, la sauce soya et la poudre d'ail de 5 à 10 minutes.Dans un petit bol délayer la fécule de mais dans un peu d'eau et ajouté à la sauce pour épaissir.Napper les brochettes de sauce avant de servire.Source; Magasine 5 ingrédients, 15 minutes
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Brochette de porc sauce satay

La dernière fois je vous parlais de mon livre "cuisine de filles". Cette fois ci je vous présente une recette de brochette sucréesalée, délicieuse ;-) A refaire sans hésiter. Ingrédients: 210gr de beurre de cacahuète 80ml de crème de coco 1cas de
 


 
 

Brochette de courgette surprise (alias courgette farcie au porc sauce satay)

[ratings] Une amie de ma mère s’est retrouvée avec une surproduction de courgettes (géantes qui
 


 

Araignee porc – Plancha brochette cigaline de porc et agrumes

Cet article est apparu en premier sur.Cet article est apparu en premier
 


 

Le Porc au Sucre de VéroBienvenue sur PoemaCuisine.com Le Porc au Sucre de Véro

Véro, que serait ma vie sans toi ? Vivant pour une durée déterminée sur le Caillou, elle est naturellement devenue ma référence culinaire caledoche. Le porc au sucre, c’est un
 


 

Brochette de porc aux épices - cocopassions

Plus de 600 recettes faciles, à la portée de tous et surtout pour les femmes actives et pressées. Un site de partage pour toutes celles et ceux qui aiment cuisiner, qui aiment faire plaisir Des recettes, des escapades, des ballades, des
 


 

Brochette de porc aux pommes épices

Brochette de porc aux pommes
 


 

Brochette de porc sur nid de tomates cuites au four. - "pasta "

Recette de ma claudine,son blog ,ici http://claudette21.canalblog.com/archives/2014/01/07/28894040.html#c59510228 des doigts
 


 

Brochette de mignon de porc - A la table de Bérangère

Cet été, la météo est tellement capricieuse qu'il est difficile de prévoir des barbecues à l'avance, en tout cas dans notre région.
 


 

Le Monde à ma table: Brochette de porc Satay

Recettes d'ici et d'ailleurs pour un voyage culinaire ! Enregistrer un