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Recettes de cuisine: Rechercher

Pudding pommes, bananes et figues

Après 3 mois de grand n'importe quoi niveau "régime", me revoilà d'attaque ! Je me suis remotivée (pour combien de temps?!)J'ai déniché un blog super avec plein de recettes ww simples et qui ont l'air délicieuses : !J'ai commencé par tester ce pudding aux fruits, idéal pour le p'tit déj !Ingrédients pour 9 parts2PP/part200g de pommes coupées en dés200g de bananes coupées en lamelles3 ou 4 figues (les dernières de mon figuier!)2 oeufs200g de pain de mie sans croute3 cc d'édulcorant liquide1 yaourt aux figuesPréparationPréchauffez le four à 200 °.Portez le lait à ébullition avec l'édulcorant ..Dans un saladier , émiettez le pain de mie  et recouvrez avec le lait.Laissez tremper 10 à 15 min  pour que le pain soit bien imbibé.Ajouter les œufs et le yaourt  et bien mélanger le tout .Ajouter les morceaux de pommes, de bananes  et les figues coupés quartiers (je les ai épluchées).Mélangez de nouveau puis versez la préparation dans un moule en silicone ou flexipan.Enfournez pour 50 min.Bien laisser refroidir avant de démouler .Verdict :délicieux ! Meilleur après une nuit au frigo et se conserve bien (j'ai fini au bout de 6 jours et il était encore niquel)
 


 
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