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Recettes de cuisine: Rechercher

Oeufs cocotte à la Franc-Comtoise ~ Tour en Cuisine

Pour ce, le tirage au sort m'a attribué le!J'y ai trouvé une bonne recette d'oeuf cocotte ! J'adore ça et pour le soir c'est rapide à préparer !C'est qui viendra ici trouver son bonheur (je l'espère!)Pour 4 cocottes4 pommes de terre cuites4 oeufs4 cc de cancoillotte100g de dés de jambon (ou allumettes de bacon ou lardons)100g de comté râpéAil hâchéPoivre, selPréparationDans des petites cocottes individuelles, disposez les pommes de terre coupées en dés, saupoudrer d'ail hâché (j'ai mis de la persillade), ajoutez les dés de jambon puis le comté râpé, la cancoillotte et enfin cassez l'oeuf par dessus.Poivrer et salez à votre convenance et mettre à cuire pendant 20 minutes à 180°.
 


 
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Tarte feuilletée au Mont d'Or... plus franc-comtoise, y a pas! - Quand Nad cuisine...

Un blog pour partager ma passion: la cuisine! Oh bien sûr pas la grande cuisine, mais celle de tous les jours, celle qui fait plaisir, celle qui fait dire hummmm rien qu'en sortant de