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Recettes de cuisine: Rechercher

Crème à l’érable et au lait de soja noisette épeautre

Je travaille avec la marque SOY depuis plus d’un an : je teste leurs produits pour mettre au point des recettes. Ces recettes sont ensuite publiées dans le magazine de cuisine Odélices. Aussi, je suis amenée à recevoir de temps en temps un colis …
 


 
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Au mois de mars, c’est l’anniversaire de ma soeur. Je lui ai fait la surprise d’un gâteau d’anniversaire aux myrtilles crème à l’érable. Je suis partie sur l’idée d’une génoise car j’aime sa texture légère et d’un crémage intérieur aromatisé à l’érable. J’en ai profité pour tester la crème Elle & Vire au mascarpone. Généralement, je fais mon propre mix entre la crème liquide et le mascarpone car je trouve que cela donne une texture parfaite pour une
 


 

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Crêpes au lait de noisette et sirop d'érable | chefNini

Je vous avais proposé une recette au lait de noisette avec un porridge à la crème de marron. Comme il m'en restait, j'ai décidé d'essayer les crêpes et
 


 

Boisson Smoothie aux fruits, au lait d'amande noisette et soja BIO - Passiflore ,Passion d'Héllyane

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Crème brulée abricots sirop d’érable

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Crème pâtissière au lait ou parvé (au lait de soja) - Pâtisseries et gourmandises

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Cake à l'érable et pacanes, glaçage au beurre noisette et érable

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Crème chocolat menthe au lait de soja

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Galettes au son d’avoine, figues, raisin, noisettes, sirop d’érable et beurre de cannelle

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