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Recettes de cuisine: Rechercher

Les nouveautés Pâques de Kluger-Cluizel et Hédiard

Depuis un moment les collections pour Pâques battent leur plein, et les vitrines de certaines boutiques rivalisent entre elles par des nouveautés surprenantes et attirantes !Derniérement j'ai été invitée à découvrir une nouvelle naissance conçu spécialement pour Pâques par Catherine Kluger(Fondatrice de Tarte Kluger, Fabrique de Tartes artisanales) et de Catherine Cluizel (Directrice de Magasin Petites Munufactures Cluizel).La tarteChoco'maniac "de Pâques" et gluten free je vous prie !Les 2 Catherines ont choisi de réaliser une pâtisserie 100% chocolat à 4 mains, tout en relevant un défi supplémentaire : déjouer l'intolérance au gluten.Cette tartelette se compose d'une pâte sucrée à base d farines de riz et de châtaignes bio, de poudre de cacao brut, d'une ganache au chocolat et d'un coeur fondant au praliné. Elle est décorée d'une tuile faite à partir de la Gruétine, signée Manufacture Cluizel.Une tartelette surprenante, gourmande et bien chocolatée de quoi fondre de plaisir pendant les fêtes de Pâques.La tarte Choco'Maniac sera disponible du 30 mars au 5 avril 2015 à la Fabrique Kluger & dans les magasins Petites Manufactures Cluizel au prix de 5€.Pour plus d'information : vous propose de plonger dans l'univers acidulé de Pâques, avec une collection"Pop"aux perles de sucres colorées, dont les créations raviront les amateurs de chocolat et autres surprises gourmandes.La collection commence bien entre les oeufs à croquer noir ou au lait garnis de friture et décorés de petites billes en sucres multicolores en forme de colimaçon ou en points épars à faire tourner la tête !Les poules au chocolat noir ou chocolat au lait selon les envies, et garnies de friture avec le même esprit "Pop".Et les incontournables de Pâques, les cloches en chocolat ou les lapins "Funny Bunny" ou la tentation sera irrésistible de croquer dans les oreilles serties de petites perles de sucre !Puis des fritures à gogo, des guimauves en forme de poule et enrobées de chocolat...Et puis la nouveauté d'Hédiard de cette année, c'est le gâteau "Colombe", un gâteau qui date du moyen âge, ce gâteau-brioche typique de Pâques en forme de colombe, parfumé à souhait sera idéal pour le petit-déjeuner ou un goûter gourmand en ce jour de fête.Une collection diversifiée, gourmande et que vous retrouverez dans tous les magasins Hédiard à des prix abordables.
 


 
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