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Recettes de cuisine: Rechercher

Parmentier de Pommes de Terre, Carottes à l'Effiloché de Jarret de Porc demi-sel Confit au Miel

Encore un dernier petit plat d’hiver ! Le printemps est pourtant là. Les arbres bourgeonnent, le soleil accompagne une bonne partie de nos journées … et tout ceci me donne envie de ranger définitivement mes cocottes au placard ! Je vous propose aujourd’hui un plat très comfort food … Une purée douce et une viande effilochée confite et fondante ! Lisez l'article sur :
 


 
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Voilà de quoi ravir vos papilles avec ce tout-en-un!! La combinaison du porc effiloché et du fromage Oka, fait de ce mets un heureux et savoureux mélange de saveur fort sympathique ;)~Note: Pour la sauce, j'ai utilisé celle que j'avais au frigo, c'est-à-dire, la Bulls-Eye bold-original. Préparation: 15 minutesCuisson: 2 heures 45 minutesTemps total: 3 heuresPortions: 4 (je dirais 6)~Ingrédients1,5 kg (3 1/4 lb) de rôti d'épaule de porc avec os, coupé en cubes (moi
 


 

Jarret de porc aux pommes de terre

Préchauffez votre four à 150 °C.Pelez les échalotes et les carottes puis,
 


 

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