Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Poulet au gingembre et citron confit

Vous le savez j'aime les recettes simples a préparer, alors quand j'ai découvert cette recette en passant chezsur son très joli blogje l'ai bien sûr tout de suite adoptée. D'autant plus que j'avais de côté un bocal de citrons confits de mon partenaire. C'est vrai que cette recette est très proche d'un tajine, et nous nous sommes régalés. J'ai adapté les quantités à 4/5 personnes.Ingrédients:4 cuisses de poulet4 citrons confits4 cuillères à soupe d'olives vertes et violettes1 gros oignonhuile d'olive30 g de gingembre haché1 cuillère à soupe de miel liquidecuminpimentsel et poivrePréparation: 15 minutes        Cuisson: 60 minutesPréparation:Faites dorer dans une cocotte le poulet dans l'huile d'olive. Rajoutez l'oignon pelé et émincé. Rajoutez le gingembre haché et les épices. Mélangez. Versez le miel et caramelisez. Rajoutez les citrons coupés en deux. Couvrez d'eau et faites cuire au four (150°), j'ai laissé mijoter la cocotte à feu doux pendant 35 minutes. Rajoutez les olives et continuez la cuisson 20 minutes.Servez chaud!J'ai servi ce délicieux poulet avec de la graine de couscous. Un plat parfumé et délicieux que je recommande et que je referais rapidement!Merci à mon partenaire???
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


 

Poulet au citron confit au gingembre

Découpez les escalopes de poulet en lanières et faites-les revenir dans une poêle pendant
 


 

POULET AU CITRON CONFIT ET GINGEMBRE - PETITES GOURMANDISES

Une recette pleine de saveurs, très facile à réaliser et que tout le monde a apprécié.   ingrédients: pour 4 pers 4 blancs
 


 

Poulet vraiment Confit !!! au Citron et au Gingembre - Chez Lolie

Mon mari n’est ni un fan d’agrumes, ni un fan de gingembre. Alors quand il m’a vu préparer cette recette, j’avoue qu’il a fait
 


 

Album - Tajine poulet, olives et citron confit - Au citron confit

Un blog convivial pour vous proposer des recettes marocaines, mais pas seulement. Un voyage autour du monde à travers de la vue, de l'odorat et des papilles. Ma passion pour la cuisine me pousse à aller au delà de mes fourneaux, et à aller vers les autres pour transmettre et enseigner cette
 


 

Tajine de poulet au fenouil et citron confit - Au citron confit

Un délicieux tajine de poulet, avec du fenouil au délicieux goût anisé, et le citron confit qui vient confirmer la touche méditerannéenne. Un mariage réussi, le fenouil se mariant très bien aux agrumes, vous avez ici un plat plein de saveurs et de
 


 

cake au citron et gingembre confit

Bonjour, aujourd'hui j'avais une petite envie de cake. Aussitôt dis, aussitôt fait! Voilà un beau cake bien gourmand! Je n'avaiis jamais gouté le gingembre confit, à la base c'est une épice qui vient d'asie mais une fois confit, c'est une sucrerie!
 


 

Pintade au citron confit au gingembre

Dans une cocotte, versez deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir les
 


 

Brocolis tiède au gingembre et citron confit

Pour 2 personnes:1 petit brocolis1 cuillère à soupe d'huile de sésame2 cuillères à soupe de sauce soja1 demi pouce de gingembre1/2 citron confitail semoulesésameCuire les fleurettes de brocolis environ 5 mn à la vapeur. Adaptez le temps de cuisson à votre goût pour obtenir un légume plus ou moins croquant.Emincez le citron confit en petits dès. Epluchez et râpez le gingembre. Dans une petite poele, chauffez le gingembre dans l'huile de sésame, la sauce soja et un peu
 


 

Billes de melon au gingembre - Au citron confit

Un dessert de saison, les melons sont là parfumés, sucrés. Le gingembre apporte cette touche épichée et savoureuse.. Le plus difficile dans la recette choisir un bon melon. Il suffit de demander à son vendeur fruits et légumes, ou alors de se fier à