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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte au sucre et gruau

 Cette recette toute simple et à peine calorique vient du beau livre de Isabelle Lambert lancé l'an dernier: TARTES.C'est un dessert parfait pour les personnes qui n'aiment pas manger sucré! Elle est excellente et ça termine bien un gros repas! Comme il le restait un reste de pâte à tarte j'ai préféré décliné avec celle-ci que plutôt avec de la pâte feuilletée. Ma tarte est beaucoup plus moins foncée que celle dans le livre de recettes, c'est peut-être parce que j'ai utilisé de la cassonade pâle.Ingrédients??Pâte1 abaisse de pâte feuilletée congelée du commerce (moi une abaisse de pâte maison)Garniture1 tasse (250 ml) de lait¾ tasse (135 gr) de cassonade¼ tasse (25 gr) de gruau (flocons d'avoine à cuisson rapide)Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)Dans un grand bol, mélanger le lait, la cassonade et le gruau.Verser la préparation dans le fond de tarte. Cuire au centre du four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et la tarte dorée. (moi 40 minutes)Laisser complètement refroidir avant de couper en parts.Source: ??
 


 
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Biscuits au
 


 

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Nouveau Partenaire Gruau d'Or

Bonjour,Je vous présente mon nouveau partenaire, se sont les grands moulins de Strasbourg connus sous le sigle “Gruau d'Or”. Depuis plus de 50 ans, la farine Gruau d'or est utilisée par les pâtisseries maison et par les professionnels a la recherche