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Recettes de cuisine: Rechercher

Kouglof

Voici une tuerie venue d'Alsace, j'ai nommé le Kouglof! Malheur que c'est bon. Je n'avais jamais goûté mais je voulais à tout prix en faire un et dans le moule spécial tant qu'à faire. Eh bien je ne suis absolument pas déçue!Pour 1 gros kouglof ou 2 [...]
 


 
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Kouglof

Tiède, c'est juste une tuerie !!!Ingrédients :80g de raisins secs6 cs de rhum ambré15g de levure de boulanger80g de sucre roux1dl de lait entier5 œufs500g de farine 150g de beurre demi-sel3 poignées d'amandes effilées8g de selLaissez macérer les raisins dans le rhum pendant environ 30 minutes.Dans la cuve de votre machine à pain, disposez le lait, les œufs battus, le sucre, le beurre coupé en dés, le sel.Ajoutez la farine puis la levure.Lancez votre programme
 


 

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KOUGLOF - Qu'est-ce qu'on mange ?

Ingrédients : - 300g farine - 10g de levure de boulanger - 15cl lait - 1 oeuf - 5g sel - 60g sucre - 60g beurre pommade - 50g raisins secs - 3càs de rhum - 25g d'amandes Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine, la levure, le
 


 
 

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3 oeufs 1/2 l de lait 2 cuil à soupe de maïzena 1 courgette 4 gros champignons de Paris 1 poivron rouge 1 grosse tomate 1 oignon
 


 

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