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Recettes de cuisine: Rechercher

Comment avoir du gingembre râpé frais à tout moment ?

Achetez le gingembre frais.Enlevez sa peau avec un petit couteau.Congelez en gros morceau dans un sac zip.Dans la semaine, le mois ou l'année, vous voulez relever une sauce ? Ou rajouter un peu d'exotisme à votre poulet ? Très simple !Sortez un morceau de gingembre congélé de votre congélo. (Ne le laissez pas décongeler). Le raper illico avec une rape à fromage plate de ce type :Remettez tout de suite votre gingembre dans votre sac Zip au congélo.Et voilà ! l'affaire est dans le sac...
 


 
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