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Recettes de cuisine: Rechercher

Galettes au miel

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,Comme à son habitude Chef Choumicha nous présente de superbes recettes, délicieuses, faciles et à la portée de tous...  est parmi les gourmandises publiées sur le site, qui m'ont fait de l'oeil et je voulais la testée...* Ingrédients:- 8 cl d'huile de tournesol- 80 g de miel- 100 g de sucre semoule- 1/2 c. à café de sel- 3 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- 14 g de levure chimique- 480 g de farine- Un oeuf pour la dorure* Préparation:- Mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.- Ajouter le miel, l'huile et le sel.- Incorporer la farine et la levure chimique et mélanger pour obtenir une pâte homogène.- Enduire les mains d'huile et confectionner des boules de la taille d'un oeuf, les déposer en les espaçant sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et les laisser s'étaler.- Dorer les boules d'oeuf et les décorer à l'aide d'une fourchette- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 mn.- Une fois les galettes cuites et dorées, les sortir du four et les laisser refroidir avant de les déguster.D'autres recettes testées de Chef choumicha:------------Bessaha Oraha. 
 


 
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