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Recettes de cuisine: Rechercher

madeleines façon fondant a chocolat

suite à un defi entre blogueuses j ai du tester une recette de ma copine "nina" du blogj ai choisi ces delicieuses madeleines!voici la recette:75gr de beurre fondu froid100gr de farine25gr de cacao en poudre3 oeufs5 cuilleres à soupe de lait100gr de sucredes carres de chocolat1/2sachet de levure chimique prechauffez le four à 240tamisez la farine avec le cacao et la levurebattez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait.ajoutez le melange farine levure cacao et melangez!ajoutez le beurre et melangez de nouveau!remplissez vos moules à madeleinesa moitiée, placez un carré de chocolat puis reversez de la pate par dessus.enfournez pendant 5 min a 240 puis baissez le four à 200 et laissezcuire encore 5 mindemoulez à la sortie du four!
 


 
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