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Recettes de cuisine: Rechercher

Lapin au citron

Bonjour à tous, Participant à plusieurs évènements sur la blogosphère culinaire, je trouve toujours amusant comment chaque évènement garde son originalité tout en utilisant des éléments communs aux autres thèmes : Un exemple ? Un des thèmes récurrent des évènements culinaires en hiver sont les agrumes. Si en février il …The post appeared first on.
 


 
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Papilotte de lapin, chèvre, miel et jambon serrano + Soirée lapin/lapin - Les tentations culinaires de Clémence

Lapin de France est un des partenaires du Salon du blog culinaire . Je l'ai d'ailleurs redécouvert grâce à un repas organisé par Chef Damien et 750g. Et depuis, j'en cuisine régulièrement... Voci un recette légère et très parfumée sortie tout droit
 


 

« Râble de lapin » farci au pesto de « pignons de pin » et ail des ours, « rognons de lapin » aux « abricots secs », jus de lapin et polenta aux « pruneaux d’Agen » | Le Blog des Surprises

Cette recette est à la fois une partie de mon menu en réponse au concours de Stéphane Décotterd « Une Histoire de Cuisine » édition 2015… et un plat pensé pour un menu pascal ! Pour le concours édition 2015 « Une Histoire de Cuisine » de Stéphane Décotterd, j’ai souhaité faire un menu : une entrée et un
 


 

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Lapin au Citron et à la Moutarde

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lapin au citron § parmesan - c'est pas d'la tarte

source : ricardo cuisine INGREDIENTS : 4 cuisses de lapin (ou râbles), 4 grosses échalotes, 2 gousses d'ail , 1 citron non traité,
 


 

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De retour parmi vous avec une recette de lapin. Je sais tout le monde ne mange pas de lapin, mais chez moi si et on adore ça! C'est une viande très tendre et avec un goût délicieux!!!Cette recette était vraiment un essai, mais il fût transformé (les amateurs de rugby me suivront...;-)), le lapin est relevé et acidulé juste ce qu'il faut avec le citron et le parmesan ajoute une touche de gourmandise.Amateurs de bons goûts, suivez moi.Pour 4 personnes- 4 morceaux de lapin