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Recettes de cuisine: Rechercher

PANNA COTTA VANILLEE, COMPOTEE DE FRAISES ET SES LEMON CRINKLES (CRAQUELES AU CITRON)

J’ai craqué les amis. A un moment j’ai eu ras le bol de croquer des pommes, éplucher des oranges et autres clémentines, ainsi quand mon regard a croisé celui de fraises sur les étals, j’ai été faible, j’ai pris ! Je me suis sentie un brin coupable d’acheter un peu tôt dans la saison des fraises, au
 


 
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Après mes Panna Cotta à la Noix de Coco et Compotée d'Abricot (lien en fin de billet) qui vous avaient bien plues je crois, je vous propose aujourd'hui les Panna Cotta Vanillées à la Compotée de Fraises que j'avais proposées à mes invités le même
 


 

Biscuits craquelés au citron « Lemon Crinkles »

News   Que diriez vous d’une pause gourmande, un tea time à l’anglaise avec ces délicieux biscuits
 


 

Biscuits craquelés au citron ou lemon crinkles

Voilà une éternité que j'avais repéré ces biscuits sur la blogosphère; à chaque fois que je les aperçois , j'ai une terrible envie de les faire ...oui mais voilà, mon fils m'a avoué cette année qu'il n'était pas fan de gâteau au citron ! Depuis, je me rends compte que les biscuits qui me tentent le plus sont ...justement... au citron !J'ai donc profité de son absence pour quelques jours pour tester la recette de Lemon crinkle repérée sur le blog
 


 

Panna cotta vanillée et compotée de figues

Ôtez la peau des figues et les faire compoter à feu doux durant 10 min ( qu'elles soient
 


 

Brugnons en compotée vanillée sur panna cotta | Un siphon fon fon…

177 75 Comments SHARE: Aussitôt vue, aussitôt fait ! En effet, mercredi, je repérais cette
 


 

Panna cotta au lait concentré sucré et au citron {Lemon Panna Cotta}

La panna cotta figure parmi mes desserts préférés. Quand j'ai vu une version signée par Jérôme Chaucesse, chef pâtissier du Crillon à Paris, je n'ai pas hésité à tester. J'ai ajouté ma petite touche avec quelques gouttes d'huile essentielle culinaire au citron . Dans la recette originale il y avait 15g de sucre que je n'ai pas mis car je trouve que le lait concentré sucré apporte le nécessaire.  Panna Cotta is one of my absoute favorite desserts and I couldn't resist trying
 


 

Panna Cotta au chocolat blanc et compotée de fraises

Une belle gourmandise avec une compotée de fruits et une crème chocolatée !Ingrédients pour 3 verrines : 20 cl de crème liquide entière 45 g de chocolat blanc 150 g de fraises 2 cà soupe de sucre en poudre 1 c à café d'agar agarj'ai utilisé les
 


 

Panna Cotta au chocolat blanc et compotée de fraises - La popotte à lolo

Une belle gourmandise avec une compotée de fruits et une crème chocolatée ! Ingrédients pour 3 verrines : 20 cl de crème liquide entière 45 g de chocolat blanc 150 g de fraises 2 cà soupe de sucre en poudre 1 c à café d'agar agar j'ai utilisé les
 


 

Panna cotta au citron et lemon curd -

J’aime beaucoup le lemon curd, notament le cheese cake au lemon curd, alors j’ai eu envie d’essayer sur une panna cotta au citron. Pour les amateurs de citron c’est un délice ! Pour cette panna cotta j’ai choisi d’utiliser des feuilles de gélatine
 


 

Craquelés au citron {Crinkles}

Un goût intense de citron, du moelleux, des cookies en quelque sorte mais en bien meilleur. Rien à ajouter sinon que ces biscuits craquelés au citron font désormais partie de mes incontournables et puis c'est tout, une véritable découverte