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Recettes de cuisine: Rechercher

La meilleure sauce à spag du monde

2 oignons hachés2 piments verts hachés2 branches de céleri hachées2 boîtes de champignons tranchés égouttées1 blanc de poireau et une courgette hachés si désiré2 lbs de boeuf haché5 gousses d'ail2 bpîtes de soupe aux tomates1 grosses bouteille de sauce chili2 boîtes de pâte de tomates1 grosse boîte de tomates en dés1 carotte en petits dés1 tasse de 7up (oui oui !!!)3 feuilles de Laurier2 c. soupe de persil tranché1/2c. thé de piment broyé1 c. thé de thym1 c. thé de marjolaine1/4 c. thé de poivre de cayenne2 c. tb de sauce HP2 c. tb de sauce Worcestershire2 c. tb de sauce Heinz 57sel et poivre au goûtFaire revenir les légumes dans du beurre pour leur donner une transparence. Ajouter la viande et faire brunir.Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu doux environ 2 hSource: Cinq fourchettesJe cherchais LA sauce , la plus bonne, la sauce qu'on veut refaire sans faute ,celle qui bat toute celle que tu as manger jusqu'à maintenant ( sauf celle de mon ami Robert ) et voilà celle-là est maintenant ma favorite.
 


 
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