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Recettes de cuisine: Rechercher

Endives aux jambon blanc fumé

Ingrédients :2 endives 2 tranches  de jambon   blanc  fumé 8 tranches   de  fromage  croque  emmental  1  petite  boite  de tomate  pelées sel + poivre Un peu    :   d'ail ,  ciboulette ,   thym  ,piment   d'espelette Parmesan Préparation :Faite cuir les endives  à la vapeur , égoutter ,  laisser  refroidir .Les   couvrir   dans  le  sens  de  la  longueur   de  4  tranches de croque  emmental ,Puis  les  recouvrir     de  jambon   blanc fumé . les  placer  dans  un plat  à  gratin  dans  lequel  vous  aurez  préalablement  versé,  la  sauce  tomate  l'ail   ,  ciboulette    ,et thym .recouvrir  le dessus  d'une  tranche  de  croque emmental .un   peu  de  parmesan   , 4  pincées   de thym et de piment   d'espelette.enfourner  dans un four   préchauffé  a  200  ° c     25  a  30  minutes .servir accompagner de riz  ou de pâte .  ou  tout  simplement d'une  salade  verte .
 


 
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ZE Pascale’s Quiche aux Endives et au JambonBienvenue sur PoemaCuisine.com ZE Pascale’s Quiche aux Endives et au Jambon

Petite pause dans cette escapade asiatique. Je n’ai jamais mis les pieds dans ce grand continent mais chaque jour, Jeffrey me raconte ses journées. J’ai de la chance, je m’y