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Recettes de cuisine: Rechercher

Choux de Bruxelles, oignons et graines de courge Recette

J’ai une tendresse particulière pour le marché l’hiver. Bien sûr, je dois m’emmitoufler, mettre un bonnet et mes vieux gants […]The post appeared first on.
 


 
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Amis gastronomes, la nouvelle du jour: la période détox est terminée!! À nous les choucroutes et autres fondues, à nous les chips de l'apéro, à nous les pieds de porcs du Jura (oulà ça commence à devenir limite...). Et pour commencer du bon (de pied), un gratin qui fait du bien. Pour les non
 


 

Choux de Bruxelles aux oignons rouges

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Poêlée de Choux de Bruxelles aux lardons et oignons

Oui je sais, dès qu'on parle de Choux de Bruxelles, beaucoup de gens font la grimace, je le sais car jusqu'à la semaine dernière, j'en faisais partie! ^^J'avais gardé un mauvais souvenir de cantine, pour moi c'était amer, ça sentait pas bon, et en plus je trouvais ça moche! lolEt comme je me dis qu'il faut toujours goûter, et parfois re-goûter les aliments pour savoir si on n'aime vraiment pas ou si c'est une question de "façon de cuisiner"En
 


 

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Mises en bouche de courge farcies au fromage de chèvre, graines de courge et huile de pépins de courge | Le Blog des Surprises

Un apéritif simple, rapide et très goûteux… alors pourquoi s’en priver ?... Il nous faut pour réaliser ces mises en bouche, de la courge crue, du fromage de chèvre (j’ai pris une bûche de chèvre), des graines de courge, de l’huile de pépins de courge, du sel et du poivre, et de la ciboulette (ou