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Recettes de cuisine: Rechercher

muffins raisins secs.noix de coco et chocolat

100 grammes de farine T15050 grammes de bio (de mon partenaireh)80 bio2 oeufs - ½ sachet de poudre à lever bio1 (extrait de vanille)1/2 paquet de pepites de chocolat au lait1 c a soupe de noix de coco rapée15 raisin secs10 cl d'huile de de tournesol - 1 pincée de selPréchauffer le four à 180°c ou thermostat 6.Mélanger la farine, le sucre, les flocons d'avoine et la poudre à lever dans un saladier.Faire un puits au centre et verser les oeufs puis l'huile de colza.Fouetter le tout jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.Incorporer la vanille) ,la noix de coco ,les raisins et les pepites de chocolat à la préparation et mélanger.Prendre une plaque à muffins, placer 6 moules à muffins en papier.Verser la pâte dans chaque moule et enfourner pour plus ou moins 25 minutes.Tester la cuisson avec la pointe du couteau.
 


 
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