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Recettes de cuisine: Rechercher

Sashimi tiède de saumon et de thon à la sauce soja au gingembre

Le, une préparation classique de la, est à l'origine est un plat composé de poissons et de fruits de mer crus coupés en morceaux, servis avec des condiments. En voici une variante tout à fait délicieuse, utilisant des et de thon frais ; présentés avec une émulsion à base de citron, d'huile d'olive, de gingembre frais et de sauce au soja. Une entrée tout à fait originale pour vos repas de réveillons.
 


 
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