Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Galette de sarrasin bretonnes au boudin noir, pommes et oignons confits

La est une tradition bretonne. Pour celle-ci, une garniture de et de tranches de pommes cuites au beurre et des oignons confits. Si vous préparez la pâte, pensez à la faire le matin pour le soir, cat la pâte doit reposée longtemps. Faites cuire des galettes et conservez-les au chaud pour pouvoir les garnir à la demande.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Tourte au boudin , compote de pommes et confits d'oignons - les ptits delices de faby.over-blog.com

Une autre variété de tourte encore , cette fois ci au boudin frais à la compte de pommes et confits d'oignons , moi je ne suis pas fan de boudin à la base , alors je voulais revisiter la recette classique en y ajoutant des ingrédients pour ne pas
 


 

Tartelette oignons-pommes et boudin noir | A Vos Assiettes

15 septembre 2013 0 1,253 Vues Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps
 


 

Galette de pommes de terre au boudin noir - "Mes brouillons de cuisine !"

Aujourd'hui, une idée d'entrée du terroir à accompagner d'un ramequin de compote de pommes maison et d'une petite salade verte. Pour
 


 

chaussons au boudin noir aux pommes, confit d'oignons - au cochon heureux !

J'avais déjà testé une recette du genre mais la....c'était parfait ! La recette de base a été piochée dans le livre apéro cochon
 


 

La Cuisine de Bernard: Le Parmentier de Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Caramélisés

Je bave littéralement devant ce plat! Rude les pubs maintenant...pfff... t'es dur avec nous
 


 

Galettes Bretonnes sarrasin (blé noir) - La cuisine de Kamu

Bonjour; Kamu est mon nom et je suis une passionnée de la cuisine qu'elle soit française ou étrangère; pour moi c'est toujours une belle découverte, c'est un choc de saveurs et de traditions et tant que c'est respecté; le plat reconnaîtra toujours ses racines et justement le traditionnel est pour moi une base culinaire. Revisiter et ramener une originalité est l'une de mes
 


 

Tartelette au parmesan, sur son confit d'oignons caramélisés, au boudin noir et pommes granny - Passiflore ,Passion d'Héllyane

    INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon 2 pommes granny smith 6 échalotes ou 4 oignons émincés
 


 

Boudin noir, écrasée de pommes flambées, compotée d'oignons et potatoes

Allez, dernier post pour la journée avec le plat que j'ai servi à Doudou avant qu'il n'engloutisse sa "tarte réconfort". Oui j'avoue que nous ne mangeons pas la même chose le soir, et pour cause mon estomac est tout petit comparé au sien :) Pour ma part je me suis contentée (comme presque tous les soirs) d'un velouté tomates/ carottes/ oignons, un yaourt maison et une orange. Enfin bref tout ça pour dire que Doudou a kiffé grave comme on dit et qu'il en a même
 


 

Boudin noir, écrasée de pommes flambées, compotée d'oignons et potatoes - "Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large." (Paul Gauguin)

Allez, dernier post pour la journée avec le plat que j'ai servi à Doudou avant qu'il n'engloutisse sa tarte réconfort . Oui j'avoue
 


 

Boudin: chou rouge aux pommes et au boudin noir

Un classique de la cuisine belge servi avec du boudin noir : du chou rouge, des pommes, du sucre et du genièvre