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Recettes de cuisine: Rechercher

Croustillants légers Pamplemousse et Pistache

Un peu de légèreté ça ne fait pas de mal surtout quand c’est bon !!! Je participe au Défi Léger et sain organisé par Rabia « la ligne gourmande » Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, propose un nouveau thème sur le principe des desserts allégés et sains. Cela peut être une […]
 


 
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Bâtonnets de poulets croustillants et légers

Ben oui, croustillants et légers mes bâtonnets de poulet : pas une trace de friture ni de beurre. Pas de poêle pleine de beurre, juste un enrobage oeuf / cornflakes qui lui confère le croustillant après un passage en four bien chaud : génial, non ? On peut les dévorer sans risquer de prendre 12 kilos ! Une recette que mes ados adorent et que je leur cuisine sans remords. C’est le plat parfait pour un mercredi gourmand ! INGRÉDIENTS...The post appeared first
 


 

Vive l'amer ! Pamplemousse poché, sabayon marsala-pistache, crumble pistache - SAVEUR PASSION

L'amer fait peur, l'amer fait fuir. .. Les chercheurs et créateurs d'hybrides produisent des légumes aseptisés pour gommer cette amertume et plaire aux consommateurs, c'est le cas notamment pour le concombre et l'endive. Uniformisation du goût,
 


 

Autour de l'huile de pistache : brochette de thon mi-cuit, guacamole vanillé et pamplemousse pistaché - SAVEUR PASSION

L'huile de pistache m'interpelait et comme je n'en trouvais poinbt près de chez moi, Mamina a eu la gentillesse de m'en envoyer une jolie bouteille... Pour avoir vu passer quelques déclinaisons, je savais qu'elle accompagnait bien l'avocat et les
 


 
 

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Cette tarte pamplemousse et pistache est un vrai délice. Une tarte originale aux saveurs franches mais douces qui séduira les petits et les
 


 

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Bonjour d'Antibes .. Entrez dans ma petite cuisine antiboise..Je vous ai préparé un café et un carambar ..pourquoi pas ? Comme je n'ai pas encore eu le temps de faire des courses , voici une recette trouvée dans "la cuisine traditionnelle des Alpes
 


 
 

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De la génoise, du sucre glace, de la confiture de rose, tout un monde de délicatesse pour appréhender cette fin de long week-end... Tout