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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Gratin pommes de terre brocolis

Voilà, je vais vous présenter un petit accompagnement sympathique, équilibré, un petit gratin de pommes de terre et brocolis, il est très simple et rapide à préparerCoût : €€€Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 7 minutes à l'autocuiseur, et 20 minutes au fourIngrédients :400 grammes de pommes de terre400 grammes de brocolis1/2 litre de béchamelSel, poivre70 grammes de gruyère râpéPréparation :Éplucher, laver, et couper en gros morceaux les pommes de terre, mettre dans le panier vapeur de l'autocuiseurLaver, et couper le brocolis en petits bouquets et mettre aussi dans le panier vapeurMettre à cuire 7 minutes à partir de la rotation de la soupapeÉgoutter, et remplir des ramequins allant au fourFaire la béchamel, recette, , et en remplir les ramequinsGarnir de gruyère râpéMettre à cuire au four une vingtaine de minutes à 210°C chaleur tournante, finir les 5 dernières minutes en grillBon appétit !
 


 
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