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Recettes de cuisine: Rechercher

Endives caramlises

Nouvelle recette de chef : Endives caramlises
 


 
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Recettes similaires:


Endives caramélisées aux noix

             Vous avez remarqué comme l'arrivée d'un bébé peut changer la vie? Bon je ne vais pas vous saouler avec "c'est que du bonheur, blah blah blah tout ça". Non, je veux dire dans la vie quotidienne,
 


 

Tartelettes endives caramélisées - chèvre - saumon fumé

C'est la pleine saison des endives... alors je fais remonter cette recette quie j'apprécie beaucoup et qui gagne à être connue!!! Il faut que vous sachiez que depuis petite j'aime les endives crues mais alors cuites.... je déteste vraiment.... Alors bon je me suis quand même lancée dans cette recette de tartelettes en me disant que je voulais tenter d'une autre manière parce que si jamais.... ce serait vraiment chouette d'utiliser mes endives autrement
 


 

Endives caramélisées à l'orange {recette}

Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes ces années pour avoir une vraie révélation avec l'endive !En temps normal, je suis plutôt fan de la traditionnelle salade d'endives avec noix de Grenoble, roquefort et croutons mais j'avais vraiment envie de
 


 

Figues caramélisées

Au hasard, d'une promenade, j'ai cueilli des figues un peu sèches oupsssssssssssssssss. Dommage, j'ai donc eu l'idée de les faire caraméliser.Difficulté : très facileTemps de préparation : 1 minuteTemps de cuisson : 5/8 minutesINGRÉDIENTS 20 figues fraîches2 càs de sucre semoule + 1 càs de1 petit verre d'eau1 càs de cognac (pour moi , )PRÉPARATIONLaver les figues à l'eau claire et les couper en deux.Dans une casserole, les faire caraméliser
 


 

Pain perdu caramélisé à ma façon

Parce qu'on ne gaspille pas le pain, même s'il est rassis, voici une recette pour le recycler, que ce soit du pain ou de la brioche. Cela fera un excellent goûter ou un petit-déjeuner, un petit-déjeuner que Valina adore et qui a initié sa petite cousine Marion.INGREDIENTS : 4 personnes4 tranches de pain brioché250 ml de lait2 oeufssucreCannelle (facultatif)BeurrePREPARATION :Couper le pain ou la brioche en tranches de 1,5 - 2 cm d'épaisseur.Mélanger le lait et les oeufs dans un
 


 

pommes caramélisées aux spéculoos

INGREDIENTS :2 pommes, 25 g de beurre, 2 cs de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 4 spéculoos.RECETTE :Emietter les speculoos.Peler les pommes, enlever le trognon et les placer dans un plat à four.Préchauffer le four à 180°.Faire fondre
 


 

Dip d'oignons caramélisés

Aujourd'hui, je vous propose une petite tartinade pour vos apéritifs, qui change un peu de l'ordinaire.Un petit goût de sucré salé bien agréable !Ingrédients pour 6 personnes:-2 gros oignons émincés-20 gr de beurre fondu-15 ml d'huile d'olive-120 gr de cream chease (type Phyladelphia)-120 ml de ccrème fraîche épaisse-1 pincée de sel-1/2 cac d'ail en poudre-1/2 cac d'herbes de Provence-1 cac de sauce WorcestershirePréparation:Préchauffez le four à
 


 

Flan aux pommes caramélisèes

Voici un flan aux pommes que j'ai trouvé chez , il est fait de 3 couches bien gourmandes, avec une au caramel , de pommes fondantes et de flan , pas déçu un régal , encore meilleure le lendemain .         INGREDIENTS75 g de sucre2 cuill à soupe d'eau3 grosses pommes250 ml de lait3 oeufs50 g de beurre fondu150 g de sucre 100 g de sucre5 cuill à soupe de farine1 demi sachet de levure
 


 

Burger aux oignons caramélisés

Je pense que vous êtes au courant pour mon addiction aux "burger" en tout genre. Je salive toujours devant un burger avec de bons oignons confits ! Je dois avouer que cela fait bien longtemps que j'avais envie d'essayer de le faire moi-même. Et puis comme je suis une peste, je l'ai surtout fait pour narguer mon ami Jonaz ! En plus de ça, j'ai eu la chance de tester un nouvel objectif Canon100mm F2.8. Merci à Mickaël (collègue de mon homme) d'avoir eu la
 


 

Tarte aux bananes caramlises

Nouvelle recette de chef : Tarte aux bananes