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Recettes de cuisine: Rechercher

Pizza blanche à la truite fumée

Encore une recette que j'ai chipé au blog et on s'est encore régalés !!!!!!!! Pour 1 pizza :11 très longue tranche de truite fumée L'INSTANT CREATIF de mon partenaire un pot de ricotta1 sachet de billes de mozzarellaun peu de gruyère râpé ( quantité en fonction des goûts )origan Faire la pâte à pizza et l'étaler finement sur une plaque de cuisson ( en silicone pour moi ).Répartir de la ricotta dessus sans aller jusqu'aux bords.Ajouter la tranche de truite fumée coupée en morceaux.Répartir les billes de mozzarella coupées en 2 et saupoudrer d'un peu de gruyère râpé et d'origan.Enfourner à 180°C pendant 20-25 mn ( jusqu'à ce que la pizza soit bien dorée ).Servir aussitôt. Recette réalisée en partenariat avec :
 


 
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