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Recettes de cuisine: Rechercher

SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix)

Ingrédients :145 g de pommes de terre185 g de carottes215 g de courgettes85 g de tomates20 g de poivrons170 g d'aubergines85 g d'oignon790 g d'eau50 g de lentilles corailgros sel1 c à c de curryPréparation:Éplucher les pommes de terre puis couper les en tronçons ainsi que l'oignon.Couper en grosses rondelles la courgette, les carottes et l'aubergine.Épépiner le poivron et couper le en lanières.Rincer les lentilles corailMettre dans le bol, les légumes puis ajouter l'eau, le sel et les lentilles, le curry puis programmer 23 minutes à 100° vitesse 1à l'arrêt de la minuterie, mixer 1 minute à vitesse 10
 


 
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