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Recettes de cuisine: Rechercher

Parmentier de saumon

  La recette qui a fait fureur chez moi: -500gr de pommes de terre-200ml de creme fraiche-400gr de saumon frais coupé en petits morceaux-2 echalottes emincées-1 cuillere à soupe de ciboulette hachée- fromage rapéfaites cuire vos pommes de terre.une fois cuites, ecrasez les et melangez les avec la creme.assaisonnez de sel et de poivre.dans un plat a gratin , deposez le saumon, puis saupoudrez d echalottes et de ciboulette.salez et poivrez.recouvrez avec votre purée et ajoutez le fromage rapé sur toute la surface.faites cuire 35 minutes environ thermostat 7.
 


 
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