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Recettes de cuisine: Rechercher

La pitta di patate leccese

On reste dans les Pouilles pour cette nouvelle recette.Vous aimez les patates ? Ouiiiiii moi aussi ! Oups, on dit "pommes de terre", c'est quand-même plus élégant...Oui et bien en Italie, pommes de terre se dit "patate". Les premières fois que je [...]
 


 
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Cette semaine j'ai découvert un nouveau blog auquel j'ai souscrit illico: "L'Italie dans ma cuisine", certainement mes origines Italiennes qui font que j'ai envie de découvrir le patrimoine culinaire de ce beau Pays! Ce plat à base de pommes de terre, est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément,  j'ai adoré, simple
 


 

Spizzica in Salento...: Pitta di Patate

Ahhhhhhhhhhhhhhhh alors ce plat ci cousine Letizia me l'a fais connaitre il y a exactement 5 ans
 


 

Spizzica in Salento...: Pitta di Patate Rustica

Oddio la voglio fare stasera ma non ho le olive.....varianti???? Ciao Giovanna puoi anche farla
 


 

Spizzica in Salento...: IL RUSTICO LECCESE

E' specialissimo questo rustico leccese perchè a differenza di tanti altri ha un ripieno cremoso e
 


 

Spizzica in Salento...: Cotognata Leccese

che bella e che buona questa cotognata leccese! Siete un po' lontanucce da bari altrimenti ve ne
 


 

La puccia leccese - L'Italie dans ma cuisine

Mais qu'est-ce donc la puccia leccese? C'est une préparation typique du Salento, de Lecce plus précisément, un cibo da strada
 


 
 

Le pasticciotto leccese: pâtisserie traditionnelle du Salento. - L'Italie dans ma cuisine

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Caffè Leccese: Café, glaçons et lait d'amande. - L'Italie dans ma cuisine

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