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Recettes de cuisine: Rechercher

Retrouvez moi aux Journées Marmiton Dimanche 15 Mars à Paris en association avec Les Vignerons en Développement durables

  Vignerons en Développement Durable s'associe àMarmiton pour la Journée Marmiton.Au programme de ces « Durables accords », des créations culinaires deNathalie Ruffat-Westling des Cuisines de Garance etdes vins issus du labelen dégustation:Quand: Dimanche 15 mars 2015où: Espace Cardin à ParisPlus d'infos:  Vous ne savez jamais comment marier un vin à un plat?  retrouvez moi pour découvrir mes créations et "pairing mets & vins "et déguster le tout  ; Au Menu« Bulles-moi… »Crémeux de panais, Beignets d'escargots, Chutney de Coing et Noix de Grenoble/huile de noisette A Rosir de plaisir…Crème de Potiron, Saint Jacques au beurre d'orange, jus de  Soubressade Du fruité à l'épicé…Mousse Pistache, Ananas rôti à la cardamome, Feuille Chocolat Noir Entre mer et blanc…Dolmas de chou blanc farci crevette et truite, jus de Crevettes Entre Terre et blancTempura de radicelles de Poireaux, Crème de Cantal, Croustille de lard, Amandes concassées Rouge des pieds au verrePied de cochon en salade à l'ail confit, salade de mâche, radis rose et oignons rouges Accord en rouge pour un boeuf asiatiqueTataki de boeuf, cruditées anciennesRetrouvez moi avecLouise Massaux de etsur le Stand des :   * A proposdes Vignerons enDéveloppement Durable (VDD):Marque portée par une association de caves viticoles leaders soucieuses de s'impliquer dans une démarche de développement durable forte. Cette démarche, bâtie sur 37 engagements, est la seule dédiée au monde du vin, complète, équilibrée et en constante évolution. Elle bénéficie depuis sa création de l'appui des institutions locales, nationales et professionnelles. Infos pratiquesDimanche 15 mars 2015 à l'Espace Pierre CardinEntrée 5€ en prévente - 6€ sur place le jour J Gratuit pour les -12 ansAdresse 1, avenue Gabriel 75008 ParisHoraires : 10h-19hComment s'y rendre ?Métro : station Concorde, lignes 1, 8 et 12 et station Champs-Élysées Clémenceau, lignes 1 et 13 Bus :arrêt place de la Concorde, lignes n° 24, 42, 52, 72, 73, 84 et 94 Parking : Concorde
 


 
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