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Recettes de cuisine: Rechercher

Pouding aux fraises dans une tasse, cuisson micro-onde, pour 1 personne

J'ai essayée cette recette de Ricardo, à l'origine la recette se fait avec des framboises congelées, j'ai décidée de la faire avec des fraises fraîches et après un essai, j'ai aussi augmentée le temps de cuisson car le premier essai avec comme demandé 1 minute n'était pas à mon goût, j'ai aussi diminuée le sucre car je trouvais que c'était trop sucré, voici la recette comme je l'ai faite à mon deuxième essai, c'est un dessert qui se fait très rapidement, et c'est bon, je vais le refaire.1 portion1 tasse d'une contenance d'au moins 1 tasse (250ml)3 fraises fraîches coupées en petits morceaux1/2 c.thé de sucre (le double si vous aimez cela plus sucré)3 c.soupe de farine2 c.thé de cassonade tassée (le double si vous aimez cela plus sucré)1/4 c.thé de poudre à pâte (levure chimique)1 petite pincée de sel (vraiment peu)1 c.soupe de margarine molle ou du beurre2 c.soupe de lait1/4 c.thé de vanilleMettre les fraises et le sucre dans le fond de la tasse et mélanger.Dans un bol, mettre farine, sel, cassonade, poudre à pâte avec la margarine ou le beurre et mélanger puis ajouter la vanille et le lait et bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.Déposer sur les fraises et mettre au four à micro-onde pour 1minute 55 secondes, sortir et laisser reposer 5 minutes.
 


 
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