Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Asperges et tomate au vinaigre balsamique

Une belle façon de manger les asperges, je fais souvent cette recette quand j'ai des asperges. C'est vraiment très bon.une vingtaine d'asperges ou plus1 tomates en cubes2 c.soupe d'huile3 c.soupe de vinaigre balsamiquesel, poivrefeuilles de basilic hachées (si j'en ai sinon et bien c'est bon pareille)Casser les  queues des asperges, faire cuire le reste dans de l'eau bouillante, une fois que l'eau se remet à bouillir, fermer le feu, couvrir et laisser 4 minutes puis égoutter  et rincer à l'eau froide, bien éponger et mettre de côté.Dans un bol, mettre la tomate, huile, vinaigre, sel, poivre et basilic, mélanger.Mettre les asperges dans une assiette et verser le mélange de tomate dessus, remuer un peu.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Poulet au vinaigre balsamique et crème accompagné de riz au jasmin et perles de vinaigre balsamique...... - NICOLE PASSIONS

    Un plat haut en couleur et plein de saveurs qui explosent en bouche..... Nous avons aimé cette recette très balsamique
 


 

Asperges rôties au parmesan & vinaigre balsamique | Un grain de fLolie

Pour les presques dernières asperges – j’en ai eu ma dose…mais j’adore ça – et pour changer de la
 


 

Tatin de tomate au vinaigre balsamique

Mmmhhh quel bon souvenir m'a laissé cette tarte tatin ! J'ai déjà testé la tatin d'aubergine et la tatin de poivrons, mais cette version à la tomate va devenir ma préférée !La recette vient du blog.Ingrédients :1 pâte feuilletée6 tomates de taille moyenne 50g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de sucrePréparation : Préparer un moule à manqué et le tapisser de papier sulfurisé. A défaut
 


 

Tatin à la tomate et vinaigre balsamique

Lavez les tomates et détaillez-les en quartiers. Ôtez le coeur et les pépins et
 


 

Pointes d'asperges justes saisies au vinaigre balsamique - Les recettes de Virginie

Voilà une autre façon de manger des asperges plongées dans l'eau bouillante avec une mayonnaise. Très bon bien sûr, mais il faut aussi savoir parfois varier les plaisirs. Je les ai faites avec des Crevettes sautées au gingembre et oignons nouveaux ,
 


 

Mousse de tomate thon et vinaigre balsamique

Couper les tomates en morceaux, les mettre dans le bol du Thermomix avec le thon, le
 


 

Salade d'asperges vertes aux figues et vinaigre balsamique - La cuisine à quatre mains

Voilà une excellente salade. L'idée, c'était d'associer des asperges vertes avec des figues. Tâche impossible puisque l'asperge est un produit
 


 

Salade hors-saison d'asperges et fraises au vinaigre balsamique et sésame noir

Coupez les asperges en morceaux et faites-les cuire dans un fond d’eau. Les asperges
 


 

TATIN A LA TOMATE ET VINAIGRE BALSAMIQUE - AUDREY.KITCHEN

TATIN A LA TOMATE ET VINAIGRE BALSAMIQUE Pour continuer mes variations autour de la tarte tatin, aujourd'hui une entrée qui mettra
 


 

Tarte tomate cerise et vinaigre balsamique - La petite cuisine de Kilou

Pour 1 tarte : 1 pâte feuilletée 250 gr de tomate cerise 2cs de crème de balsamique Ail, sel, poivre ---------- Etaler votre pâte dans un moule et y donner des petits coups de fourchette sur le fond pour éviter que la pâte ne gonfle à la cuisson