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Recettes de cuisine: Rechercher

Tuiles noix, noisettes et amandes

On m'a souvent fait la remarque que je faisais beaucoup de choses avec les noix. J'adore les noix mais aussi les noisettes! Je trouve ça super simple de cuisiner les fruits secs et ils s'utilisent aussi bien en sucré qu'en salé! J'en ai tout le temps dans mes placards. Enfin au final, je n'ai pas que ça, j'ai toujours des tas de fruits secs. Et vous vous aimez ça?A vos fourneaux!Temps de préparation: 20minIngrédients pour 25 tuiles:150g de noisettes150g d'amandes entières300g de sucreUne cuillère à café de vanilleUne cuillère à café de cannelle en poudre5 blancs d'oeufs25 noix pour la décorationDéroulement de la recette:Mixez les noisettes et les amandes.Dans un récipient, mélangez le sucre, la vanille, la cannelle et le mélange noisettes/amandes.Ajoutez les blancs d'oeufs et bien remuer.Préchauffez le four à 170°cFaites des petits tas sur une plaque  beurré et fariné ou une feuille de papier silicone.Enfournez 10 min.Laissez refroidir etdégustez!Inspirée d'une recette de Christophe FelderTags:,,,,,,,.
 


 
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