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Recettes de cuisine: Rechercher

Jambon de mamie Gigi

Ce n'est pas le jambon de ma mamie mais celui l'animatrice Julie Bélanger! Fort simple à faire, et juste bien sucré, il est de très bon goût! J'ai fait cuire les pommes de terre dans le bouillon.Ingrédients1 jambon  dans l'épauleou la fesse1 bière1 canette de 7 Up½ tasse (125 ml) de mélasseFaites chauffer le four à 350 °F (180 °C).Mettez le jambon et tous les ingrédients dans une cocotte ou une rôtissoire.Faites cuire de 4 à 5 heures, jusqu'à ce quel viande se détache facilement de l'os.Source: Revue le Lundi
 


 
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