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Recettes de cuisine: Rechercher

Brioches marbrées au cacao

Depuis quelques semaines déjà, je publie des recettes de boulange le samedi Je crois bien que je vais finir par en faire un rituel par ici, de manière à vous donner des idées pour vos petits déjeuner ou brunch du week-end. Aujourd’hui se sont des petites brioches marbrées au cacao façonnées en bouton (appris à …
 


 
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Depuis quelques semaines déjà, je publie des recettes de boulange le samedi Je crois bien que je vais finir par en faire un rituel par ici, de manière à vous donner des idées pour vos petits déjeuner ou brunch du week-end. Aujourd'hui se sont des petites brioches marbrées au cacao façonnées en bouton (appris
 


 

Un Retour avec des Petits Pains Briochés au Lait de Coco & Crème de Cacao

Et oui... tout arrive!!C'est le retour... pas la "renaissance" ou la "résurrection" comme je l'ai lu parfois sur d'autres blogs mis en stand-by pendant un long moment. Malgré le silence ici, ceux qui suivent la du Petrin savent que je n'ai jamais décidé de la mort du blog voire que je n'attendais que l'occasion de reprendre le cours naturel de ce coin de partage là même où je l'avais involontairement quitté.Quand on obtient de l'eau par le simple geste de
 


 

Petits pains briochés au lait de coco et crème de cacao - Quand Nad cuisine...

Pour débuter la semaine, je vous propose ces delicieux petits pains briochés dénichés sur le Pétrin de Sandra. Ils sont délicieux, la mie très moelleuse et la crème de cacao en quantité parfaite. Cela dit, comme le souligne Sandra, la saveur du lait
 


 

Madeleines marbrées

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Le froid arrive et pour se consoler ces petits carrés de chocolat accompagneront à merveille le
 


 

Guimauves marbrées au café

                            Pour aujourd'hui je vous propose des guimauves ! De délicieuses guimauves marbrées au café faite maison ! J'ai réalisé ces guimauves pour ma mère et pour ma soeur et comme toujours je n'ai pas pu en manger mais j'en ai eu des échos très
 


 

Meringues Roses Marbrées

J'avais comme une envie de meringues toutes roses et très "girly" ...Avec le nombre de mayonnaises que l'on prépare en ce moment, les blancs d'oeufs se bousculent dans notre congélateur. Alors pour en écluser quelques uns - en toute gourmandise bien entendu -j'ai décidé de confectionner quelques meringues.Pour la petite info, les blancs d'oeufs se congèlent très bien ou peuvent se conserver jusqu'à dix jours dans un réfrigérateur.- Préparation : 10 minutes - Cuisson
 


 

Madeleines Marbrées ou Zébrées

Ces madeleines c'est une fusion entre 2 recettes, il y a un peu de Christophe Felder et un peu de ma recette classique que je fais depuis des années et qui est marquée dans mon cahier de cuisine tout défrichi et vieillot que j'avais commencé à le
 


 

Madeleines marbrées - anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande