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Recettes de cuisine: Rechercher

Smörgåstårta, le sandwich collectif suédois

Le Smörgåstårta est un sandwich collectif suédois qui peut finir comme la tour de Pise … Mais qui est super à décorer et encore plus à déguster. Prêt pour un gâteau salé et ses multiples variantes ? Vous le découvrirez lors de la journée Marmiton du [...]
 


 
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Il sort du four, le livre collectif : « Atelier pâtisserie chez les blogueuses »

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Un collectif américain déteste le peintre Renoir (et nous le fait savoir) -

Pays de tous les excès, les Etats-Unis abritent désormais un collectif luttant pour le retrait des œuvres du peintre impressionniste
 


 

Semmelwrap : la brioche du carême suédois revisitée en Wrap

Le semmelwrap est la dernière pâtisserie qui fait fureur à Stockholm. C'est une semla revisitée. La semla est la brioche à la cardamome  et pâte d'amande, dégustée traditionnellement le mardi gras avant le carême en Suède. Aujourd'hui on en trouve de
 


 

Transformer une palette demi-sel en jambon de Noël suédois

A Noël, les suédois mangent entre autre du jambon cuit au four avec une croûte de chapelure à la moutarde. C'est le Julshinka. En France, ce n'est pas facile de trouver une cuisse de porc en demi-sel sans la commander longtemps à l'avance. Je me suis
 


 

Mince, je dois cuisiner avec les moyens du bord

Thème du jour : It's cold and rainy and there's a snow drift outside your door! What are you going to make using the ingredients you have? Il fait froid, il pleut et la neige bloque votre porte! Qu'allez-vous cuisiner avec les ingrédients que vous avez?Vous avez vu ce mois-ci et vous devinez sans peine que je vais bien m'en sortir. Il paraîtrait que mes placards sont bien garnis. J'ai choisi d'utiliser un mélange à soupe que ma mère m'a rapporté d'Italie
 


 

Blog et rémunération : dois-je publier gratuitement ? | Un siphon fon fon…

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À ma grande honte, je dois avouer… - attraper le temps qui file…

… que j'avais encore ma couronne de Pâques accrochée près de ma porte d'entrée ! Le deuxième dimanche de l'Avent. La honte ! Alors je
 


 

Ströming : Sardines de la Baltique frites plat traditionnel suédois

La Suède est le pays du poison et le ströming était le poisson des pauvres, facile à attraper et à cuisiner. Il apparait dans les plats traditionnels suédois. Avec mon cousin, on essaye de répertorier les plats typiques suédois que je connais.
 


 

Typhon HAIYAN, un collectif d'auteurs vient en aide aux victimes avec leurs textes - Les bonnes recettes de Julie

Si vous avez envie de soutenir les victimes philippines du typhon Haiyan qui a sévi le 8 novembre dernier, vous pouvez