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Recettes de cuisine: Rechercher

Croquants aux céréales fitness et au caramel

                            Fini les vacances mais ce n'est pas pour autant que j'arrête de vous gâter avec mes recettes ! Je commence la semaine avec une création pour laquelle je me suis inspirée d'une recette du livre Douceurs et confiseries. De délicieux croquants au...
 


 
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faire un caramel cremeux...sucre..creme et le monter au beurre froid des la fin de cuisson80 g de sucre50ml de creme liquide40 g de beurre demi sel bien froidun melange depetales de special Kgraines diverses et variéesamandesnoix de pecan200 g de chocolat noirune fois que le caramel est cuitmelangez le avec les graines et cerealesfaire fondre le chocolatdans un moule a empreintemettre une couche de caramel aux mélangeversez dessus une couche de chocolatzou on couvre de papier sulfuet on