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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau 3D: Ballon de foot OM

Aujourd'hui, je voulais juste vous montrer le gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans d'un petit bonhomme.Sa maman voulait un gâteau sur le thème de leur équipe de foot préférée, l'Olympique de Marseille.Je suis partie sur une base de gâteau au chocolat que j'ai creusé en son centre, et je l'ai rempli de bonbons, pour qu'au moment de le découper, il y ait une petite surprise: les bonbons s'échaperont du gâteau!!Toute la déco est faites en pâte à sucre, ainsi que l'écharpe.  
 


 
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Ingrédients : Pour 8/10 personnes POUR LA CREME BAVAROISE 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeufs 150g de sucre 6 feuilles de gélatine 1/2 l de crème fraîche liquide entière (30 ou 35 %) très froide POUR LA GENOISE 4 œufs 125 g de