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Gratin de pommes de terre aux lardons

 C'est une recette que fait souvent ma mère et la seule modification que j'ai faite, c'est de rajouter un sachet d' de mon partenaire  et çà a parfumé très agréablement mon gratin. Pour 4-5 personnes :1 kg de pommes de terre200 g de lardons1 sachet d' de mon partenaire huile d'olivepas besoin de saler, çà l'est suffisamment avec le sachet d'assaisonnement pour pommes de terre Faire dorer les lardons dans une poêle dans un peu d'huile d'olive. Réserver.Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.Les mettre dans un plat allant au four et les saupoudrer du sachet d'assaisonnement pour pommes de terre.Couvrir à hauteur d'eau.Faire cuire 1h minimum ( je les ai fait cuire 1h30 ) à 200°C.Déguster aussitôt. ( il reste beaucoup de liquide dans le plat, c'est normal, servir avec un écumoire pour enlever l'excédant ).  Recette réalisée en partenariat avec : 
 


 
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