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Recettes de cuisine: Rechercher

Le Bain des P'tits Cochons

Un p'tit clin d'oeil àavec ce « Bain des P'tits Cochons », un gâteau au chocolat recouvert d'une chantilly au chocolat, un gâteau parfait pour un goûter rigolo...Ingrédients :4 oeufs120g de sucre120g de farine30g de cacao amer non sucré20cl de crème liquidedes kit - katde la pâte à sucre ou pâte d'amande roseFaites mousser les jaunes d'oeufs avec le sucre.Fouettez jusqu'à ce que la préparation double de volume.Ajoutez la farine et le cacao.Puis les blancs montés en neige ferme.Versez dans votre moule et faites cuire 20 à 25 minutes dans votre four préchauffé à 180°Démoulez et laissez refroidir.Pendant ce temps, montez la crème liquide en chantilly.Ajoutez 1 à 2 cs de cacao amer.Nappez le gâteau refroidi avec la chantilly.Formez des p'tits cochons avec la pâte à sucre ou pâte d'amande et décorez votre gâteau.N'ayant plus de pâte d'amande rose sous la main, le jour où j'ai décidé de faire ce gâteau pour le goûter des loulous, j'ai utilisé de la pâte à sucre blanche que j'ai peinte avec un peu de colorant alimentaire rose... mais le rose était trop criard... bref, je n'ai pas aimé le résultat obtenu...
 


 
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