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Recettes de cuisine: Rechercher

Financiers à la Noisette et Chicorée

Idéal pour accompagner le café …Ingrédients :120g de beurre demi-sel120g de poudre de noisettes100g de sucre glace40g de farine4 blancs d'oeufs2cs de chicorée liquidePréchauffez votre four à 180°Faites fondre le beurre pour obtenir une belle couleur noisette.Mélangez la poudre de noisettes, la farine et le sucre glace.Ajoutez les blancs d'oeufs et la chicorée.Incorporez ensuite le beurre fondu et refroidiVersez dans vos moules et enfournez pour une quinzaine de minutes.Recette issue de La Bible de la Cuisine Ch'ti 
 


 
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