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Recettes de cuisine: Rechercher

Le Moka

Bonjour le moka est un gâteau  classique de la pâtisserie française il s’agit tous simplement d’une génoise imbiber d’un sirop au gout du café et une délicieuse creme au beurre au gout café  et pour le rendre plus léger j’ai du remplacée la creme au beurre par une délicieuse mousseline pralinée   Inrédients pour les disques […] Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Bûche au moka - 1 - Recettes de Bûche au moka.

Des centaines de recettes de Bûche au moka à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Bûche au moka et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 


 

Le moka

Bonjour, Voici la recette du gâteau que j'avais réalisé il y a maintenant plus de 3 mois lors de l'anniversaire de mon fils. Il s'agit d'un moka, j'ai décidé de faire une crème mousseline au café et une base de génoise légère. Voici l'intérieur en
 


 

Moka maison

Faire une crème en mélangeant le beurre et le sucre en poudre.Ajouter les jaunes
 


 

Cupcakes au moka

Faire chauffer 25cl d'eau avec 250g de sucre jusqu'à dissolution du sucre puis ajouter 125g
 


 

Moka - Louiza , doigts de fée

Bonsoir tout le monde……Je partage avec vous mon dessert de ce soir, un gâteau moka, au bon gout de café allié aux noisettes une association qui flatte merveilleusement bien le gout …. je vous laisse avec les photos, je publierais la recette dans la
 


 

MOKA! - Sucette Violette

Bonjour, je vous présente là un bien bon gâteau! Je l'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman/grand mere Tout le monde a adoré! Pourtant niveau crème, j'en ai mis beaucoup (eh oui, c'est ma gourmandise :) ) Moi j'ai multiplié les quantitées ci
 


 

MOKA - rêveries culinaires

     A la maison nous sommes des grands amateurs de café!et je n'avais pas fait depuis longtemps de moka! Puisque
 


 

"Moka" praliné - Pralinettes

Dans les boulangeries de notre petit pays, on peut les découvrir au café, à la vanille ou au chocolat. Une petite variante donc pour
 


 

Moka | Sucette Violette

Bonjour, je vous présente là un bien bon gâteau! Je l'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman/grand mere Tout le monde a adoré! Pourtant niveau crème, j'en ai mis beaucoup (eh oui, c'est ma gourmandise :) ) Moi j'ai multiplié les quantitées ci dessous par 2, mmais je n'ai pas tout mis (voir macaron) Pour