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BARRES AUX FRUITS (2)

BARRES AUX FRUITS (2)-1 tasses de dattes hachées-1 pommes le coeur enlevé, coupé en morceaux-1 banane en rondelles-1 orange (bouts et pépins enlevés, garder la pelure)-1 clémentine (bouts et pépins enlevés, garder la pelure)-1/2 tasse d'eau bouillanteMélange #1-2 oeufs-1/4 tasse de mélasse-1/4 tasse de cassonade-2 1/2 tasses de gruau-1/2 tasse de farine de blé ou blanche-1 c à thé de cannelle-1 c à thé de poudre à pâte-1 c à thé de bicarbonate de soudeDéposer les dattes et les fruits dans un robotAjouter l'eau bouillante et laisser reposer 10 minutesPartir le robot et haché jusqu'à ce que le mélange soit homogène (photo 2)Déposer le mélange dans un bolAjouter les ingrédients dumélange #1Bien mélangerDéposer la pâte dans un moule 8x10po beurréCuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 40 minutes, sur la grille du centreDonne 12 barresgenny4
 


 
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