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Recettes de cuisine: Rechercher

nouilles jaunes sautées au poulet

1 paquet de nouilles jaunes (chinoise)3 escalopes de poulets émincées2 oignons nouveauxqq lamelles de champignons noirs séchés( trempés 10mns dans l eau très chaude et rincés)des noix de cajousel poivresauce soja.1 cm environ de gingembremettre la viande émincée dans un saladier, versez dessus 1 oignon émincé et la sauce sojamettre le morceau de gingembre.touillez et laissez mariner la nuit au fraisle lendemain égouttez la viande soigneusement.cuire les pâtes 3 minutes, les égoutter et les rincer.dans le wok faire revenir un oignon nouveau émincé.ajoutez la viandes,les champignons et les noix de cajou.laissez colorer 5 minutes en remuant .ajoutez les nouillesmettre un filet d huile de sésame..remuez et servez..
 


 
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