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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake à la banane et aux graines

For the English part, see below :) Je consomme assez peu de bananes et quand j’en achète, elles finissent inmanquablement par noircir dans le panier à fruit. Ce n’est pas grave et c’est même tant mieux, car ce que je préfère par-dessus tout faire avec des bananes, ce sont des gâteaux. Et plus précisément un banana bread, un cake moelleux à souhait et généreux, souvent agrémenté de fruits secs et de graines. Longtemps ma recette fétiche a été celle de Trish Deseine, ultra-gourmand avec plein de raisins, des noix, du rhum. Mais au fil du temps, je …
 


 
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