Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Pate à pizza

Réaliser sa pâte à pizza soi même, pour manger une pizza aussi grande que la plaque du four, garnie comme on le souhaite, quel régal!Coût : € € €Temps de préparation : 25 minutesTemps de levée : 2 heuresIngrédients :500 g de farine250 ml d'eau1 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 sachet de levure de boulangerie sèche instantanéePréparation :Verser la farine dans un saladier, y creuser un puits et ajouter eau et selMélanger à la spatule, en ajoutant l'huile d'oliveDans un petit bol, dans un peu d'eau tiède, délayer la levure avec une pincée de sucre semoule, puis l'ajouter à la pâte en dernierMalaxer jusqu'à rendre la pâte homogène et faire une boule qui se détache des parois (si besoin ajuster la quantité d'eau en rajoutant quelques gouttes)Mettre un torchon dessus et laisser reposer à température ambiante/tiède pendant une heure environ, le temps que la pâte double de volumePétrir à nouveauÉtaler la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfuriséLaisser reposer une heure, puis garnirAvec cette recette, vous réaliserez deux ronds comme sur la photoSi vous utilisez un robot sur socle, les étapes sont les mêmes, mais le temps de pétrissage est réduit.A savoir, ne pas dépasser en tout, 4 heures de levée, la pâte ne monterait plus
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


L'aventure pizza continue ! Et si la pâte n'était plus vraiment une pâte ? Cauliflower et fresh pizza au menu !

Ça faisait longtemps que la pizza ne m'avait pas travaillé, longtemps que je ne m'étais pas demandé à quelle autre sauce je pourrais bien la mettre.Mais depuis un moment j'avais cette drôle de recette, croisée plusieurs fois du côté de, où la pâte à pizza est remplacée par un drôle de mélange où le premier rôle est tenu par… le chou fleur ! Du coup il fallait bien que ça arrive un jour, qu'un jour j'arrive avec mon étonnante pizza à la main, que je
 


 

Pâte à Pizza RapideBienvenue sur PoemaCuisine.com Pâte à Pizza Rapide

Cette semaine, c’était menu pizza maison. En cherchant un peu partout une bonne recette de pâte à pizza, j’ai finalement choisi la recette de Jenny La recette de sa pâte
 


 

Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella - MADE IN COOKING

C'est la fiesta : De retour sur Paris il fallait bien que j'organise une soirée de retrouvailles avec tous mes amis! Pas envie de
 


 

PIZZA CHÈVRE 1 pâte à pizza bio crème d'avoine - Mes recettes biologiques...

PIZZA CHÈVRE 1 pâte à pizza bio crème d'avoine Crottin de chèvre          
 


 

Pâte à pizza, pour une belle pizza moelleuse - Mes petits choux

Bonjour, Voici la pâte à pizza que j’utilise désormais très régulièrement. Simple à réaliser, elle est parfaite. Elle est moelleuse tout en restant sur les bords croustillante. Vous serez bientôt comment je l’ai garnie ! :-) Ingrédients (pour une
 


 

L'aventure pizza le retour ! Et si c'était la pâte que je n'aimais pas... Deep pan pizza à tutti quanti !

Quand j'ai mangé ma première pizza, très très tardivement puisque j'étais déjà un post-ado passant quelques jours à Londres, lorsque j'ai donc mangé cette première, je suis tombé sur une deep pan pizza aussi qu'engluée dans une sauce étrange... Et comme on dit souvent que la première fois...C'est peut-être pour ça que j'ai tellement de mal avec les belles entomatées ! Et peut-être aussi pour ça que j'ai toujours proposé aux miens seulement des
 


 

Pâte à pizza express pour apéro-pizza-party improvisé - Feuilles de chou

A la maison, les apéros improvisés de dernière minute sont aussi fréquents que les jours de la semaine se terminant par "i", ou presque. Du coup, il faut toujours avoir quelques idées sous le coude pour accompagner le vin et nourrir les mauvaises
 


 

Pizza 4 saisons - Pâte à pizza en machine à pain - Méli~Mélo Sucré~Salé

Après quelques jours de vacances en Italie, une pizza maison s'imposait !! Pour 1 pizza - Préparation : 1h30 - Cuisson : 15 à 20 min
 


 

PATE PIZZA EPAISSE AMERICAINE (aussi appelé Pizza Pan) - Mariage Franco Marocain

Voici maintenant la vrai recette facile de pate à pizza épaisse type américaine aussi appelé pate à pizza Pan. Cette recette facile de pate à pîzza maison à base de levure chimique ou fraiche donnera une bonne pizza maison moelleuse et croustillante
 


 

A table avec Julie – Pâte à pizza au chou-fleur {cauliflower pizza crust}

Manger une pizza sans trop culpabiliser ? Hé bien c’est possible !! J’ai découvert cette