Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Petits Ecoliers maison forme "Coeur" au Chocolat

N'oubliez pas de vous inscrire SUR LE BILLET CI-DESSOUS (si cela vous intéresse bien sûr) au petit jeu "Recette autour d'un ingrédient". Cette fois-ci, c'est l'ANANAS.Suite à ma dernière participation au jeu "Recette autour d'un ingrédient # 3" proposé par les 2 charmantes : Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaire, Delphin...Bonjour,Pour réaliser ces biscuits style "petits écoliers" en forme de coeur, j'ai utilisé le kit "Cookie Love Choc"récemment reçu de mon partenaire.J'ai repris la recette des biscuits fourrés au chocolat de.Les ingrédients :* 80 g de beurre* 80 g de sucre en poudre* 50 g d'eau* 200 g de farine* 1/2 c. à café de levure chimique* 150 g de chocolat noir.Mettre le beurre, le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Verser dans un bol et laisser refroidir.Mélanger la farine et la levure ensemble et y verser le mélange de beurre fondu refroidi et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.Former une boule, la filmer et réserver pour 2 ou 3 heures au réfrigérateur.Pendant que la pâte repose. Faire fondre le chocolat au bain-marie. J'ai poussé le luxe jusqu'à tempérer mon chocolat, en m'aider du billet de . Ses sont d'ailleurs magnifiques.Verser le chocolat fondu dans les cavités du moule en silicone. Attendre que le chocolat se solidifie et démouler délicatement.Préchauffer le four à 180°C (Th6).Au bout du temps de repos, étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur, découper à l'emporte-pièce et déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. (Je les ai piqués avec un cure-dents, pour faire des petits points comme sur les Choco).Enfourner pour 15 minutes environ, les sablés doivent dorer.Les sortir et les faire refroidir sur une grille.Pour le montage :Mettre un peu de chocolat fondu sur chaque biscuit et y positionner une tablette au chocolat avec une légère pression.Faire prendre les biscuits au réfrigérateur pendant 30 minutes environ.Tags : ,,,
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Brioche "noeud marin" : le "coeur celtique"

Une nouvelle façon de façonner les brioches ? Je vous propose cette série sur les noeuds marins (même s'il n'est pas très bec sucré, cela devrait séduire Patrick...) Démarrons cette série avec la brioche coeur celtique , un de mes
 


 

? " Miam " Gâteaux tout Coco au coeur Chocolat noisettes

Alors ces petits gâteaux sont une pure invention .....Bien sur des gâteaux à la noix de Coco et au chocolat cela existe , je n'ai pas inventé ce mélange :) Mais quand je dis une pure invention c'est que j'ai sorti des ingrédients du placard et du
 


 

? " Miam " Muffins au Lait concentré / Chocolat et coeur de café

Aujourd'hui ce sont des petits Muffins cela fait longtemps que je n'en avais pas fait !!Et dans mon frigo il me resté une boîte de lait concentré au ¾ et je ne voulais pas la perdre ,ou pire la manger car j'adore ce lait concentré SUCRE très
 


 

Mini tartelettes coco "coeur de chocolat".

Bonjour. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes... en voyant celle-ci dans le livre100 recettes à dévorer "Cakes, Tartes et Quiches" Ed. Solar j'avais ma recette.Ingrédients : 3 petits oeufs.    120 G. de beurre.    120 G. de sucre glace.   160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de noix de coco râpée.    10 Cl. de crème de coco.    4 à 8 barres
 


 

? " Miam " Fondant ChOcOlat et coeur de ToblerOne

Aujourd'hui j'avais envie de faire un gâteau au chOcOlat , enfin surtout ma fille qui en avait envie et besoin ^^ Elle voulait un moelleux ou fondant , donc ce sera le Fondant et très chocolat !! De notre petit séjour à Jersey j'ai ramené du
 


 

? " Miam " Moelleux Chocolat au Coeur de Gingembre

Une petite envie de chocolat ..Des moelleux le dessert qui passe toujours bien ,cette fois il sera au Gingembre ..Petite recette de mon magazine Je n'ai rien changé enfin juste mit plus de chocolat et de crème :) et je n'ai mit que du Gingembre
 


 

Ectac - La chanson de Sam Smith pour "Spectre", le prochain "James Bond", enfin dévoilée -

"James Bond" : la chanson de Sam Smith pour "Spectre" enfin dévoilée, 25/09/2015 - Le titre "Writing's On The Wall" vient tout juste d'être dévoilé. Il s'agit de la chanson officielle de "Spectre", le prochain James Bond,La bande originale du
 


 

Crème "Assida" aux noisettes recette tunisienne "3assidet bouffriwa w snin dayma"

Salut mes amies. je suis de retour une autre fois, je m'excuse pour cette long absence. mon amie Eliha m'a envoyer cette recette de crème dessert sur le blog de Filkoujina. je l'ai essayé et je l'ai vraiment aime elle est très bonne. la recette est
 


 

Soirée découverte de la boutique de PàP "Gris Souris" et du restaurant italien "César Ristorante"

Vendredi dernier, j'ai été conviée avec d'autres bloggeuses à une soirée au Village du Recueil à Villeneuve d'Ascq à la fois dans une boutique de mode "Gris Souris" et un restaurant "César Ristorante" : Une soirée sous le signe de la féminité et de
 


 

Ectac - Michel Houellebecq accuse "Le Monde" d'avoir publié "son courrier privé" -

30/08/2015 - "Je n'aime pas du tout que l'on publie ma correspondance privée", s'est insurgé l'écrivain après la parution d'une série de six articles cet été dans le quotidien,Michel Houellebecq pousse un coup de gueule. L'écrivain reproche au