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Recettes de cuisine: Rechercher

Pavés savoyards

Pour ce, la recette a été piochée sur le blog de.C'est qui a dû venir piocher une recette chez moi.Pour voir les autres participations, c'est.Tout comme Ludivine, nous avions déjà pris ces pavés chez notre boucher (en tout cas ils y ressemblaient) et nous avions beaucoup aimé !C'est donc avec beaucoup d'espoir que j'ai refait cette recette, pour retrouver le goût et pouvoir les faire moi-même !C'est réussi car nous avons beaucoup aimé, c'est rapide, et vraiment délicieux !300g de viande hachée porc et boeuf1 paquet de tranches de lard fumé1 paquet de tranches d'emmental à faire fondre1. Avec la viande, former 5 pavés, la taille des pavés doit être plus petite que les tranches de fromage2. Faire une croix avec les tranches de lard3. Mettre une tranche de fromage à l'intersection de ces tranches de lard4. Poser un pavé5. Remettre une tranche de fromage6. Rabattre les tranches de lard au centre7. Retourner le pavé et le mettre dans un plat allant au four8. Recommencer les étapes de 2 à 7 pour chaque pavé9. Préchauffer le four à 180°10. Verser un peu d'eau dans le fond du plat11. Enfourner pour +/- 40 minutesBon appétit !
 


 
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