Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

An amazing toast ou comment tomber en pâmoison devant un oeuf au bacon? suggestion de présentation originale.

Ne nous leurrons pas ...il n'y a là rien de révolutionnaire ...votre toast aux oeufs et au bacon restera un toast aux oeufs et au bacon .....Certes !!! Mais il sera beaucoup plus époustouflant côté présentation prenant la forme d'une corolle !!!!!J'ai adoré cette astuce de présentation très simple lorsque je l'ai aperçu sur Google image .....préformer un toast au bacon et aux oeufs dans une empreinte à muffin et le cuire ensuite au four !!!À décliner selon vos humeurs au petit déjeuner façon British ou en diner léger accompagné d'une salade et selon les ingrédients du moment.Pas banal !!!!Attention ,pour éviter que votre "amazing toast" ne devienne calamiteux ,euh pardon disgusting ,bien surveiller la cuisson et ....veiller à ce que les empreintes à muffins de votre moule soient assez larges ( pas de mini muffins...) pour accueillir un oeuf  sous peine de vous retrouver avec un étouffe chrétien soit un amalgame assez sec de bacon ,toast et oeuf !!!Oooh !!!...l'astuce est tellement simple que j'allais oublier de vous décrire le processus.....An amazing egg and bacon's toast .Ingrédients :Pour 4 personnes:8 oeufs, 8 tranches de bacon, 8 tranches d'un bon pain de mie,quelques lamelles de champignons de Paris cuites à la vapeur, un peu de ciboulette, quelques dés de tomates, sel ,poivre.Réalisation:Prendre une tranche de pain de mie et prélever un disque de la taille de vos moules à muffins à l'aide d'un emporte piéce.Dans une poèle, faire dorer sans matière grasse les tranches de bacon quelques minutes.Dans chaque empreinte , mettre une tranche de bacon puis un disque de pain de mie , quelques lamelles de champignons, quelques dés de tomate, une pincée de sel ,quelques brins de ciboulette et un peu de poivre moulu puis sur le dessus casser un oeuf.Faire cuire au four à 180°c 6 à 8 minutes .Bon appétit .,,,,,,,,,
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


An amazing fish's steak ou comment faire un steak de la mer (églefin,saumon)pour changer du boeuf : suggestion de présentation.

Cela n'est qu'une astuce de cuisine .....certes mais bon nombre d'entre nous n'en croirons par leurs yeux en voyant arriver dans leur assiette un steak .....de poisson ....Entendez par là un vrai steak ...pas des croquettes ....alors s'il n'y a ni oeuf entier, ni panure,ni flocons de céréales ,ni farine .....comment assurer l'homogénéité de la structure afin que tout ne tombe pas en cuisson ?Tout bêtement ....par l'adjonction d'un blanc d'oeuf ....qui en chauffant va assurer la
 


 

salade roquette, parmesan, fraise à tomber en pâmoison! - ma petite fabrique à bonheurs

lors de notre week-end pascal, je n'ai pas seulement découvert un fabuleux magasin de tissus, j'ai aussi fait une merveilleuse découverte culinaire grâce à Jutta, la femme de mon cousin (qui nous a gâtés pendant 4 jours, merci merci merci encore)
 


 

SUGGESTION DE PRESENTATION - Un Brin Gourmand !

Histoire de patienter un peu avant quelques nouvelles recettes apéritives testée depuis peu, voici une suggestion de présentation. 
 


 

Entrées, suggestion de présentation - Les-plaisirs-gourmands-de-thd

  Quelques idées de présentation pour vos entrées : Pour le plaisir des yeux et des papilles ~~ Cet article sera mis à jour au
 


 

Un dessert pour attendre les fruits rouges.....et une autre suggestion de présentation.....

Les fraises commencent à pointer le bout de leur nez...mais la pleine saison des fruits rouges, groseilles ou framboises est encore un peu loin....Heureusement que notre époque moderne, qui a quand même des bon côtés, si, si...., a inventé le congélateur.....Quand, il y a quelques semaines, la maison  m'a envoyé quelques uns de leurs produits, une bouteille de  m'a donné envie d'un dessert qui permettrait d'attendre des jours un peu plus chauds tout
 


 

Gratin de potimarron : recette classique, présentation originale | Cuisinons les legumes

Le gratin de potimarron, c’est une recette qui peut se décliner de milliers de façons. Nous avons
 


 

UNE PRESENTATION ORIGINALE POUR VOTRE FOIE GRAS POELE - Et si c'était bon...

Noël arrive, le compte à rebours est plus qu’entamé.Les enfants le savent bien puisqu’ils ont leur calendrier de l’Avent. Nous aussi d’ailleurs grâce au joli blog de Chocoholic et celui d’Auntie Jo qui nous a mis quelques petits sujets pour l'Avent.
 


 

Tomber le, on va le tomber, on va tomber le spectra .... - A la recherche du temps perdu

  Enfin tomber !!! Je n'ai pas eu le courage de terminer ma joli pelote de mille coloris baby mais je la garde précieusement
 


 

Cocktail de crevettes-avocat-pamplemousse, présentation sympa et originale prépa 20-25min - la cuisine de Beedee

Vous aurez besoin: 1 Pamplemousse 2 avocats 400gr de crevettes cuites 6 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de Ketchup 1 gousse d'ail Cure-dents de bambou ou autres pics apéritifs Étape 1 Pelez le pamplemousse et les avocats, puis
 


 

Avocado & Bacon toast, Œuf poché

Le brunch et moi, c'est une grande histoire d'amour :) C'est pour cela que pour la Bataille Food à venir, dont je suis la marraine, je vous ai proposé de plancher sur des recettes spécial brunch! Histoire de glaner encore beaucoup de belles idées sur vos blogs ;) D'ailleurs, si vous voulez participer, il n'est […]Cet article est apparu en premier