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Recettes de cuisine: Rechercher

Daube de boeuf provençale

 daube provençale A la base je devais préparer du boeuf à la provençale, mais en y ajoutant des carottes maman me rappelle à l’ordre en m’expliquant que ça devient de la daube provençale. Qu’a cela ne tienne c’est tout aussi bon :). Cette année maman partage avec moi ses recettes, tout simplement parce qu’elle a le net à ...The post appeared first on.
 


 
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Daube de boeuf provençale | Le Blog cuisine de Samar

Auteur : Samar Dans Entrées - Plats, Viandes 25 février 2015 22 commentaires Daube de boeuf
 


 

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Daube à la Provençale

#Daube #A la provençale #BoeufPour 4 personnes : 1 kg de boeuf à braiser 300 g de pâtes type torti 50 cl de vin rouge 8 grains de poivre 1 oignon 1 carotte 3 gousses d'ail 550 g de tomates pelées en boîte le zeste d'une orange 1 bouquet garni 1