Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Purée de pommes de terre - 6 mois

Parfait pour débuter et un accompagnement idéal par la suite. Cette purée saura parfaitement se marier avec de la viande  par la suite.Temps de préparation : 12 minutesTemps de cuisson :20 minutesQuantité : 2 portionsIngrédients :2 pommes de terre (bio ou non)Eau1/2 cuillère à café de beurre ou 1 cuillère à café d'huile de colza ou de tournesolPréparation :Mettre l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Assez d'eau pour recouvrir les pommes de terre.Éplucher les pommes de terres et les rincer à l'eau froide.Couper en petits morceaux et les ajouter à l'eau bouillante.Faire cuire pendant 20 minutes à couvert.  Une fois cuit, égoutter les morceaux en réservant l'eau.Mixer les morceaux de pommes de terres en ajoutant le beurre ou l'huile.Ajouter l'eau de cuisson afin d'obtenir une meilleure consistance. Au moment de servir vous pouvez ajouter une petite cuillère à café de crème fraîche épaisse.Idées, trucs & astuces :À force de cuisiner on cherche des combines, des astuces... Bref tout pour rester le moins de temps en cuisine. Moi j'ai trouvé une astuce grâce à mes moules à gâteau et mon sachet d'épinard surgelé. Lorsque je préparais des petits pots je me suis apperçu que l'épinard était en bloc. Puis je me suis demandais comment on pourrait bien faire pour gagner de la place. Tout simplement verser les quantités voulues dans des petits moules en silicone pour gâteau ou glaçon. Attendre 1h ou 2 et démouler. Placer les cubes de nourriture surgelés dans des pochons allant au congélateur.    Bien aplatir à l'aide du dos d'une cuillère à soupe la viande hachée. Sortir si possible la veille pour le lendemain. En tout cas cette méthode m'a bien aidé et je passe beaucoup moins de temps en cuisine. ;) Si vous ne congelez pas la purée, à consommer dans les 24h afin d'éviter l'oxydation.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Poulet, carottes et pommes de terre - 10/12 mois

Voici le premier plat "comme une grande" de ma puce. Ça lui a beaucoup plu. Bon, encore une fois il y en a eu plus par terre que dans sa bouche. :-) Mais c'est un plat parfait qu'on peut partager avec papa ou maman. Sinon on double les doses et tous les 3 on peut se régaler du même plat. Ça ouvre l'appétit des petits lorsqu'ils ont exactement la même nourriture que papa et maman dans leur assiette.Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson :30
 


 

Recette de Purée de pommes de terre carottes pour bébé à partir de 6 mois

Car bébé est glouton (il faut le reconnaître), aujourd'hui ce sera son petit plat favori Pommes de terre et Carottes (oui oui carrément avec des majuscules tellement il en raffole). Il faut avouer que la carotte est un sacré petit légume pour les débuts de bébé.Coût : €€€Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 10 minutes à l'auto cuiseurIngrédients pour trois repas : 4 belles carottes de taille moyennes3 belles pommes de terre moyennes1 petite
 


 

Dorade en filets, écailles de pommes de terre, pommes fondantes {atelier pommes de terre} - Rose & Cook

Réaliser un repas avec des pommes de terre en entrée-plat-dessert, tel est le défi que le CNIPT-Pommes de terre de France a lancé à
 


 

Takamaka (4/5) - J'aime les pommes de terre - beignets de pommes de terre - Balades et Loisirs de FANY à La Réunion

- Pour traduire, SVP cliquez sur votre drapeau - To translate, please click on your flag - Zu
 


 

LE THÈME DU MOIS : LA POMME DE TERRE

La pomme de terre, on l'aime parce qu'elle se prête à toutes les fantaisies culinaires. Légume de toutes les saisons, elle est surtout providentielle en hiver. Voici une sélection de recettes, au ou sans, pour l'accommoder sans se lasser.© Cooking Julia
 


 

Petit pot courgette/pomme de terre ) DES 6 MOIS - ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Pour 1 portion : 1 petite courgette ( environ 185 g ) 1 petite pomme de terre 2 cas de lait   Éplucher la pomme de terre et
 


 

Roulé de pommes de terre au saumon fumé - Plats, Poissons, Pommes de terre par Mon tiroir à recette - Hum-Miam | Hum-Miam

Consulter la recette et la photo de Roulé de pommes de terre au saumon fumé par Mon tiroir à recette sur Hum-Miam - Bon
 


 

Les Vagabondages de Vi@ne: Pommes de terre à la Canarienne ou pommes de terre ridées

Mes recettes, mes cantines, mes boutiques, mes adresses détentes, mes photos...... : mes
 


 

Soupe carotte/poireau/pomme de terre à la vache qui rit DES 6 MOIS

Pour environ 4 portions :1 carotte1 pomme de terre1 blanc de poireau2 vaches qui rit Éplucher la pomme de terre et la carotte et les couper en petits dés.  Les mettre dans une casserole avec le blanc de poireau coupé en rondelles et couvrir d'eau.Porter à ébullition et faire cuire environ 30 mn sur feu moyen.Égoutter les légumes en réservant l'eau de cuisson.Mixer finement les légumes avec un mixeur plongeant avec les vaches qui rit en
 


 

Purée artichaut pomme de terre (4/6 mois) - Papilles éveillées

Ingrédients pour 110g de purée: 45g de fonds d'artichauts (déjà cuits ou frais) - (2)  60g de pomme de terre 3 cuill.